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スタッフブログ

ひな祭り 行事食
秋田県秋田市の介護給食・介護食のことなら、
あきたごはん(有限会社 岡田商店)

21.03.08

大雪に見舞われた今シーズンの冬。

朝起きた時に窓から見る積雪に、「もう雪はいいよ…」と

つぶやいてしまった方もいるのではないでしょうか。

そんな季節もようやく終わりそうです。

日ごとに春めいてきましたね。

 

3月3日はひな祭り。行事食を提供させていただきました。

 

『サービス付き高齢者向け住宅みんなのまち』さん ひな祭りメニュー

☆サーモンといくらのちらし寿司  ☆お吸い物

☆菜の花のおひたし  ☆漬物  ☆桜餅

 

 

 

『短期入所生活介護事情所みんなのまち岩城』さん ひな祭りメニュー

☆彩りちらし寿司  ☆お吸い物

☆菜の花のおひたし  ☆漬物  ☆桜餅

 

 

そろそろ山菜の季節がやってきます。

山菜特有のあの「苦味」は、身体を春へと目覚めさせる作用があるそうです。

子供が好きではない苦味も、大人にとっては食材の深みを感じられる味です。

旬を楽しみ、苦味を味わい、春の訪れを感じてみませんか。

 

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あきたごはん(有限会社 岡田商店)は、秋田市、
秋田県内の医療・介護などのさまざまな現場で、
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