• プライバシーポリシー
  • 資料請求・お問い合わせ

スタッフブログ

敬老の日&十五夜
秋田県秋田市の介護給食・介護食のことなら、
あきたごはん(有限会社 岡田商店)

21.09.24

朝晩も日中も気温が下がり、秋めいてきましたね。

先日の日曜日、果樹園の近くを通ると車の混雑ぶりがすごくて驚きました。

今が旬の梨やブドウを求める人たちでした。

秋の味覚は美味しいものがたくさんあって、心がウキウキします(^-^)

 

今年は9月20日が敬老の日、翌21日が十五夜でした。

このように2日続くのも珍しいですね。

今回も丹精込めた行事食を提供させていただきました。

 

まずは、サービス付き高齢者向け住宅みんなのまちさんのメニューです。

 

『サービス付き高齢者向け住宅みんなのまち』さん 敬老の日メニュー

☆赤飯  ☆お吸い物  ☆天ぷら盛り合わせ  ☆萩の万頭

☆マグロ柚子胡椒漬け  ☆べったら漬け  ☆小豆ミルク寒天

 

『サービス付き高齢者向け住宅みんなのまち』さん 十五夜メニュー

☆栗ご飯  ☆松茸のお吸い物  ☆カレイ西京焼き

☆ほうれん草の煮浸し  ☆漬物  ☆フルーツミックス

 

 

次は、短期入所生活介護事情所みんなのまち岩城さんのメニューです。

 

『短期入所生活介護事情所みんなのまち岩城』さん 敬老の日メニュー

☆赤飯  ☆お吸い物  ☆天ぷら盛り合わせ  ☆萩の万頭

☆マグロ柚子胡椒漬け  ☆べったら漬け  ☆小豆ミルク寒天

 

『短期入所生活介護事情所みんなのまち岩城』さん 十五夜メニュー

☆栗ご飯  ☆松茸のお吸い物  ☆カレイ西京焼き

☆ほうれん草の煮浸し  ☆漬物  ☆黄桃デザート

 

 

最近は様々な食材が一年を通して手に入るようになりましたが、

やはり旬の食材は美味しく、時期外れのものよりも栄養価が高くて、しかも経済的。

また健康面での対策となる栄養素も豊富なので、積極的に摂りたいものです。

旬のものをうまく取り入れた食生活で、身体も心も健康に!

 

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

あきたごはん(有限会社 岡田商店)は、秋田市、
秋田県内の医療・介護などのさまざまな現場で、
食事・給食サービスを提供致します。
どんなことでもお気軽にご相談ください!
所在地:〒010-0802
秋田県秋田市外旭川字待合28
(秋田市公設地方卸売市場内)
TEL 018-868-6415
FAX 018-868-6435
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~